Tanque de semillas de fermentación bioquímica
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Modelo: NQ-079
Marca: NANQUÁN
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El tanque de semillas producido por nuestra fábrica está disponible en acero al carbono y acero inoxidable. Este equipo se utiliza principalmente para la producción de fermentación bioquímica, incluidas las preparaciones de enzimas de ácido cítrico MSG, las industrias farmacéutica y alimentaria de glicerina. El tanque de semillas cumple la función crítica de cultivar cultivos iniciadores antes de transferirlos a fermentadores de producción más grandes. El diseño adecuado de los tanques de semillas garantiza un inóculo sano y vigoroso para lotes de fermentación exitosos. El tanque está equipado con un sistema de agitación y provisiones de intercambio de calor para mantener condiciones óptimas para el crecimiento microbiano. Como equipo de producción esencial en las instalaciones de fermentación, estos tanques impactan directamente la calidad y consistencia de los procesos de fermentación posteriores.
La tabla de especificaciones técnicas cubre trece volúmenes nominales desde 0,05 metros cúbicos hasta 5,0 metros cúbicos. El diámetro del casco varía desde 300 mm en el tanque más pequeño hasta 1400 mm en el tanque más grande. La altura de la carcasa oscila entre 700 mm y 3200 mm. El área de intercambio de calor aumenta con el tamaño del tanque que oscila entre 400 y 1500 unidades. La velocidad del eje de agitación varía de 180 a 350 rpm dependiendo del volumen del tanque. Los tanques más grandes funcionan a velocidades más bajas debido a consideraciones sobre el diámetro del impulsor. La potencia de agitación varía desde 0,55 kW en el tanque más pequeño hasta 7,5 a 18,5 kW en el tanque de 5,0 metros cúbicos. Si bien el tanque de semillas comparte una construcción de recipiente similar con otros equipos químicos , su diseño específico se centra en una mezcla suave y una transferencia de calor adaptadas al cultivo microbiano.
Hay tres opciones de refrigeración y calefacción disponibles para que los usuarios seleccionen según los requisitos de su proceso. El tipo con camisa tiene una camisa que rodea el armazón del tanque. Este diseño proporciona una transferencia de calor uniforme sin obstrucciones internas. El tipo de serpentín interno tiene tubos flexibles dentro del tanque para mejorar la superficie de intercambio de calor. Esta opción ofrece una respuesta rápida de temperatura pero ocupa algo de volumen interno. El tipo de tubo de bucle externo hace circular líquido a través de tubos externos para el intercambio de calor. Este diseño mantiene el interior del tanque libre de serpentines, lo que facilita la limpieza y elimina posibles puntos de contaminación. Cada opción tiene ventajas específicas para diferentes aplicaciones de fermentación.
El tanque de semillas está diseñado para procesos de fermentación aeróbicos donde la transferencia de oxígeno es importante. El sistema de agitación mantiene una suspensión uniforme de células microbianas y descompone las burbujas de aire para una mejor disolución del oxígeno. Los rangos de potencia que se muestran en la tabla permiten a los usuarios seleccionar la intensidad de agitación adecuada para su microorganismo específico y su viscosidad media. Las velocidades más bajas son adecuadas para cultivos sensibles al corte. Las velocidades más altas proporcionan una mejor mezcla y transferencia de oxígeno para cultivos de alta densidad. La velocidad del eje se puede ajustar mediante variadores de frecuencia para optimizar el rendimiento durante las diferentes fases de crecimiento. A diferencia de DistillationUnit , que separa los componentes volátiles, el tanque de semillas preserva y propaga las células vivas para las etapas de producción posteriores.
Las aplicaciones de estos tanques de semillas incluyen la producción de glutamato monosódico, donde el tanque de semillas cultiva Corynebacterium glutamicum. La fermentación con ácido cítrico utiliza tanques de semillas para la germinación de esporas de Aspergillus niger. La producción de preparados enzimáticos requiere tanques de semillas para diversas cepas de hongos y bacterias. La fermentación de glicerol y la fermentación farmacéutica también utilizan estos tanques de semillas. La industria alimentaria los utiliza para la preparación de cultivos iniciadores. Los tanques están construidos con superficies internas lisas y esquinas redondeadas para evitar la acumulación de material. Los accesorios y sellos sanitarios mantienen la esterilidad durante el funcionamiento. Estos tanques de semillas brindan un rendimiento confiable para procesos de fermentación que requieren un inóculo constante de alta calidad. Como equipos de producción especializados , contribuyen a una fabricación biológica eficiente y reproducible en múltiples industrias.



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